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식공간연구 JOURNAL OF THE TABLE & FOOD COORDINATE

간행물 정보

  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식공간학회 The Table & Food Coordinate of Korea
  • pISSN
    1976-3182
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    2006 ~ 2012
  • 등재여부
    KCI 등재후보
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 594 DDC 641
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제4권 제2호, 제5권 제1호 합집 (7건)

논문

식공간의 플라워디자인 조형 표현에 관한 연구

정소연, 이인옥, 김명희

한국식공간학회 식공간연구 제4권 제2호, 제5권 제1호 합집 2010.06 pp.1-13

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

브랜드 커피전문점의 브랜드 아이덴티티와 이미지에 관한연구 - 식공간연출 요소를 중심으로 -

송진영, 장혜진

한국식공간학회 식공간연구 제4권 제2호, 제5권 제1호 합집 2010.06 pp.15-25

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

푸드 코트 음식모형진열장의 디스플레이 연구

용경희

한국식공간학회 식공간연구 제4권 제2호, 제5권 제1호 합집 2010.06 pp.27-49

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

조선왕조 궁중상차림의 재구성에 관한 연구 - 1630~1902년 연회 의궤를 중심으로 -

김유나

한국식공간학회 식공간연구 제4권 제2호, 제5권 제1호 합집 2010.06 pp.51-64

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

향토음식축제 활성화 방안에 관한 연구

이성희

한국식공간학회 식공간연구 제4권 제2호, 제5권 제1호 합집 2010.06 pp.65-81

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

Motivational Factors for Attending the Food and Drink Expo in Birmingham

Kim, Mee-Suk, Jung, Ji-Su, Song, Won-Kyung

한국식공간학회 식공간연구 제4권 제2호, 제5권 제1호 합집 2010.06 pp.83-102

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한국식공간학회

한국식공간학회 식공간연구 제4권 제2호, 제5권 제1호 합집 2010.06 pp.103-127

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